Лекції
Лекція "Гастрономічна подорож Києвом XVII ст."
Проводить:
Контактний телефон
0974463158
Початок у
19:00
Місце зустрічі:
Контрактовая площадь, 7, вход в арку с ул.Фроловской(между №1 и №3)
Запрошуємо вас «повечеряти» разом із нами у Києві часів Богдана Хмельницького.
Приєднавшись до мандрівників з далеких країн, що залишили описи відвідин Києва сер. XVII ст., та увімкнувши уяву, ви побуваєте на шляхетському та козацькому бенкетах, відвідаєте урочисті монастирські трапези.
Обіцяємо, що «годуватимо» вас не традиційними борщем, салом та варениками!
Відправившись у подорож разом із нами, ви відкриєте для себе забуте «обличчя» елітарної київської кухні часів Гетьманщини та дізнаєтесь:
- Чому Богдан Хмельницький був пристрасним поціновувачем кави.
- Яку страву з наркотичними властивостями шляхтичі вживали по завершенню трапези.
- Як вплинув на київську кухню XVII ст. найвідоміший кулінар Речі Посполитої – «кухмістр» краківського воєводи Станіслав Чернецький.
- Чому у київських монастирях урочисті трапези розпочиналися з вишуканих десертів, а не завершувалися ними.
І це далеко не все!
ВАЖЛИВО!
Вартість участі при оплаті попередньо 140 грн (реквизити повідомимо після реєстрації).
Вартість участі при оплаті безпосередньо перед лекцією 180 грн або 160 грн, якщо у вас є картка КОД.
У день лекції оплата не повертається і на інші лекції не переноситься.
За винятком тих випадків, коли лекція скасовується або переноситься з вини організаторів.
ВІДГУКИ